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Eintrag vom 26.09.2017
Die 2. Auflage "Stoffwechsel- und Formelsammlung Biochemie" vom Elsevier-Verlag wird in einem handlichen Taschenbuchformat geliefert.
Auf den ersten 23 Seiten sind die wichtigsten Stoffwechselreaktionen mit Strukturformeln schematisch dargestellt, zudem ist übersichtlich gekennzeichnet, in welchem Kompartiment diese stattfinden. Daneben findet man die Strukturformeln von Aminosäuren, wichtigen Kohlenstoffverbindungen und Vitaminen sowie funktionelle Gruppen, allerdings gibt es keine weiterführenden Erläuterungen.
In der zweiten Hälfte des 56 Seiten umfassenden Hefts sind die "Code-Sonne" abgebildet und Abkürzungen von Aminosäuren und deren pKs-Werte tabellarisch aufgelistet.
Im Weiteren werden – ebenfalls in Tabellen, allerdings ohne Strukturformeln – die Hormone in ihre Klassen Steroidhormone, Aminosäurederivate und Peptidhormone eingeteilt. Die Gliederungen der Tabellen listen jeweils den Syntheseort, Rezeptortyp, Wirkungsort und -weise sowie die Regulation der Sekretion des jeweiligen Hormons auf.
Auch Enzyme werden nach Stoffwechselweg eingeteilt und alphabetisch aufgelistet, wobei zusätzlich die Reaktionsart, Lokalisation, notwendige Coenzyme, Hauptsubstrat und Hauptprodukt kategorisiert sind. |
- auf den ersten Blick recht übersichtlich gegliedert, trotz fehlendem Sachverzeichnis
- Perfekt geeignet, um sich während des Lernens schnell Strukturformeln vor Augen zu führen und neben die Lernunterlagen zu legen
- Gliederung der Hormontabellen bieten einen umfassenden Überblick zu wichtigen Punkten
- Gute Zusammenfassung für rasches Wiederholen |
- Strukturformeln der Nukleoside und Hormone fehlen
- Hämsynthese & -abbau sind ebenfalls ausgelassen
- Keine tabellarische Erläuterung der Vitamine, diese sind lediglich in Strukturformeln dargestellt
- einige Stoffwechselschemata sind in dem kleinen Format zu unübersichtlich dargestellt |
Das Heftchen ist zum schnellen Nachschlagen der wichtigsten Strukturformeln geeignet und hält daher, was der Titel verspricht. Ein Lehrbuch zum Verständnis oder Poster für den zusammenhängenden Gesamtüberblick ersetzt es definitiv nicht. Wer gut mit Tabellen lernen kann, ist hiermit dennoch recht gut beraten.
Allerdings fällt es mir persönlich ein wenig zu knapp aus, da einige Themenbereiche nicht behandelt werden. |
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